Presque tout le monde peut comprendre la frustration liée aux troubles du sommeil. Qu’ils soient dus au stress, à un inconfort physique ou à quelque chose de plus profond, lorsque votre sommeil n’est pas satisfaisant, il peut être difficile de passer la journée.
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Dans un monde idéal, les aliments que nous consommons nous fourniraient tous les nutriments dont nous avons besoin. Mais la réalité d’aujourd’hui est différente. Des décennies d’agriculture industrielle, le raffinement de nos aliments, l’appauvrissement des sols et les changements environnementaux ont considérablement réduit la teneur en vitamines et en minéraux de nos aliments. Même si nous consommons des aliments entiers et biologiques, la densité des nutriments n’est tout simplement plus ce qu’elle était.



