Tag archieven: antioxidanten

We horen er voortdurend over: vrije radicalen, antioxidanten, oxidatieve stress. Ze klinken belangrijk, misschien zelfs een beetje intimiderend. Maar wat zijn het eigenlijk en moeten we ons er zorgen over maken? En nog belangrijker, zijn antioxidanten echt belangrijk, of is dit gewoon de zoveelste gezondheidstrend? Laten we het eens uit de doeken doen op een eenvoudige, no-nonsense manier.